C’est la vie Französisches Gourmet Restaurant - Leipzig Rezensionen
Ein wundervoller Abend in diesem Restaurant! Auf Empfehlung von Freunden haben wir jetzt bei unserem Leipzig Besuch hier im Restaurant reserviert. Sehr schönes Ambiente im ganzen Restaurant. Der Service ist durchweg aufmerksam, freundlich, vornehm zurückhaltend und jederzeit verfügbar. Zur Auswahl stehen zwei verschiedene Menüs. Ein vegetarisches und ein Menü mit Fleisch. Eine schöne Überraschung war es für uns als wir erfuhren, dass man die Gänge aus beiden Menüs auch kombinieren kann. So kann sich jeder Gast sein absolutes Wunschmenü zusammenstellen. Jeder Gang von großer handwerklicher Kunst und sehr schmackhaft. Diese Küche (-nmannschaft) muss sich hinter einer Sterneküche nicht verstecken. Kurzum ein wirklich sehr gelungener Abend, an dem keine Wünsche offen blieben. Wir kommen gerne wieder!
Ich wurde von meinem Partner überrascht. Ein kleines Lokal mit wunderbaren Namen und Lebensmotto. Die Einrichtung besticht durch wärmendes Rot und Glanz in metallischem Bereich. Aus 2 abgestimmten Menüs konnten wir uns zwischen 4-7 Gängen aussuchen. Eine Variation von regionalen/saisonalen Speisen mit Kompetenten, die absolut überraschend waren. Eine wunderbare Reise durch verschiedenste Texturen, Temperaturen und Geschmacksrichtungen. Abwechslungsreich und Sinnes schmeichelnd. Die Weinbegleitung ist wunderbar abgestimmt auf jeden einzelnen Gang und als nicht Weinkenner wird man wunderbar abgeholt und entdeckt Nuancen die stimmig sind. Unser Kellner an dem Abend war Toni - Herz erwärmend, charmant und unaufdringlich - mit Freude hat er uns durch den Abend begleitet. Zum Abschluss konnten wir uns noch mit den Inhaberinnen unterhalten - absolut natürlich sympathisch - toll, wenn man am Werdegang teilhaben kann. Ein weiterer Besuch? Definitiv. Für mich ein absolut phänomenaler Abend - die Überraschung dort einen schönen Abend zu verbringen - gelungen!
Es gibt 3 Menüs aus den man sich sein eignes Wunschmenü zusammenstellen kann. Die Weinbegleitung hat uns sehr viel Spaß gemacht. Die Sommelière hat zu jedem Wein eine schöne Geschichte parat. Das Essen war sehr gut. Für mich hat der Laden klar ein Stern verdient. Lediglich der Service war nicht auf Sterne-Niveau - der Aperitif wurde erst nach Nachfrage angeboten (dabei gab es sogar 4 verschiedene offene Champagner) - Allgemein war der Service wirklich gut: es wurde immer drauf geachtet, dass die Teller gleichzeitig angereicht werden etc. allerdings hätte ich mir etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht. Update: Ich habe das Restaurant noch mehrfach besucht - der Service war jedes Mal hervorragend und sehr aufmerksam, das Essen ebenfalls - Highlight für mich die Weinbegleitung
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